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影/有溫度的蛋黃酥!彰化家扶員林展愛隊中秋慰問親送扶助家庭
(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】中秋節前夕!彰化家扶員林展愛隊今(27)日至永靖鄉和田尾鄉共20戶的扶助家庭進行關懷慰問,隊員也有感於中秋月餅越來越貴,在進行慰問之前,由隊員親手製作200顆蛋黃酥分送20戶扶助家庭,一同慶祝中秋節慶到來。
▲彰化家扶員林展愛隊隊員親手製作蛋黃酥分送扶助家庭,一顆顆飽滿金黃的蛋黃酥,更代表滿滿溫暖心意。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.27)
員林展愛隊每逢三節都會至扶助家庭慰問及捐贈民生物資,此次親自製作蛋黃酥並親自發送是第一次,活動召集人也是家扶員林展愛隊隊長陳智豪表示說,志工隊慰問都是號召捐贈慰問物資予扶助家庭,此次有別以往由6名身懷烘培技術的志工,從噴米酒烤蛋黃去腥,到製作油酥、油皮、包餡料,經過6個小時的製作才將200顆蛋黃酥製作完成,一顆顆飽滿金黃的蛋黃酥,更代表滿滿溫暖心意。
▲彰化家扶員林展愛隊隊員親手製作蛋黃酥分送扶助家庭,一顆顆飽滿金黃的蛋黃酥,更代表滿滿溫暖心意。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.27)
從不缺席慰問活動的志工阿珠姐表示,製作雖然辛苦,但看到蛋黃酥出爐並裝盒的過程,就覺得非常值得。將這批親手製作蛋黃酥及20樣的民生物資親手拿給扶助家庭,額外感動,家扶兒看到親手做的蛋黃酥都想要吃一口,家長也很感謝有家扶及志工隊的陪伴與關懷。
▲彰化家扶員林展愛隊隊員親手製作蛋黃酥分送扶助家庭,一顆顆飽滿金黃的蛋黃酥,更代表滿滿溫暖心意。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.27)
家住永靖的盧同學很感謝家扶給予的幫助,尤其盧同學父親因罹癌長期化療,母親當清潔工維持家計,家扶的陪伴與支持是對於家庭的即時雨,盧同學也感謝員林展愛隊所給予的物資和蛋黃酥,讓這份溫暖圍繞著中秋佳節。
▲彰化家扶員林展愛隊隊員親手製作蛋黃酥分送扶助家庭,一顆顆飽滿金黃的蛋黃酥,更代表滿滿溫暖心意。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.09.27)
彰化家扶中心主任王震光,國際通膨嚴重,台灣也感受到物價上漲的壓力,此波物價上漲也讓扶助家庭喘不過來!感謝社會大眾及員林展愛隊的愛心,讓扶助家庭可以好好過個中秋節,也呼籲社會大眾支持家扶基金會「無窮世代」計畫,陪弱勢孩子長出力量。
文章出自: https://n.yam.com/Article/20230927190750
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